Menu de groupe

Menu de groupe


Le week-end, nous travaillons pour des groupes avec le menu all-in ci-dessous.

 

Les boissons sont comprises dans ce menu, jusqu'au café.


 Les spiritueux et les bières exclusives doivent être payées en supplément.


Merci de nous informer du nombre exact de personnes et des choix individuels de plats
au moins 5 jours à l'avance.


La réservation sera confirmée après un virement de 100 euros au BE54 6716 0042 2997 avec communication “acompte diner « date »"


Par expérience, nous savons qu'il arrive de ne pas se rappeler de son choix le jour même. On vous prie donc de faire une liste avec les choix de chaqu'un(e) et de l'apporte le jour-même.

 

N'hésitez pas à nous contacter si vous avez des questions via info@boelekewis.be.


Merci beaucoup!

Apéritif :

           

Cava

Apéritif maison

(Cava à la fleur de sureau et citron vert)

Martini Blanc ou Rouge

Aperol Spritz

Jus de fruit

 

 

Entrée :

 

Saumon fumé avec garniture

Duo de croquettes fromage et/ou crevettes

Carpaccio de bœuf à la roquette et parmesan

Scampi flambés au Ricard et sauce crème tomatée

           

                       

 Plat principal :


Brochette Boelekewis (5 types de viande) avec 3 sauces chaudes, salade et frites

Steak de bœuf ou de cheval avec 3 sauces chaudes, saladeet frites

Côtes levées (nature ou caramélisées), salade et frites

Rouleaux de sole sauce au vin blanc et purée

Tartare du chef, salade et frites

Salade de scampi, saumon fumé et crevettes grises

Pâtes végétariennes au pesto et légumes sautés

 

 

 Dessert :

           

Moëlleux au chocolat et glace au spéculoos

Dame blanche

Tiramisu

Irish coffee

 


Vos invités peuvent faire un choix individuel parmi les plats ci-dessus (Vous choisirez l'apéritif sur place)

 

Merci cependant de limiter le nombre de plats : 4 choix à partir de  12 personnes, 3 choix à partir de  18 personnes, 2 choix à partir de  24 personnes.

 

 

 All-in, boissons à volonté :       

 

75 euros par personne

30 euros pour le menu enfant (voir ci-dessous)


Option : Avec l'apéritif : assiettes de fromages, salami, olives, légumes croustillants et sauce cocktail
3,5 euros par personne

 

 


Boissons incluses dans le prix :


Vin : Notre vin maison blanc, rouge et rosé

Eaux : Spa Rouge et Spa Bleu

Softs : Coca-cola, Spa Orange, Spa Citron, Ice Tea, Schweppes, Gini, Looza, …

Bières : Bières pression, bières dans la même gamme de prix, Geuze Succubus.

Café : Café, cappuccino, déca, latte, thés.

    

 

 

   

 

Menu enfant :


Apéritif :

           

Cocktail enfant

(jus de fruit à la grenadine)


Démarreur:

                                 

Croquettes au fromage

Soupe de tomates aux boulettes de viande


Plat principal:


Steak avec laitue et frites

Ballekes à la sauce tomate avec laitue et frites

Nuggets de poulet avec laitue et frites

Côtes levées avec laitue et frites

                 

Dessert :


C oupe enfant avec 2 boules de glace au choix

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