In het verschrikkelijke corona-jaar 2020, hebben we samen met de mannen van Infused gewerkt aan vier huisgins.
Elk van de gins is totaal anders en refereert naar een actiefilm.
Af te halen voor 40€ per fles.
Spreek ROOKIE maar gerust in het Nederlands uit. Onze artisanale gin heeft een geROOKte smaak, zoals gangbaar bij whisky. Een schitterend aperitief voor de carnivoor in al zijn vormen.
Serveer met een neutrale tonic, een brokje kandijsuiker en zwarte peper.
De MOSSELS from Beersels. Een eerbetoon aan onze landgenoot en verlichte geest, the Muscles from Brussels. Deze artisanale gin is zeer toegankelijk en heeft een licht ziltige toets. De zee op uw tong.
Serveer met een kruidige tonic wat zeekraal en een stukje citroen.
De VOLBLOED gin zit lekker vol rode vruchten en hibiscus. Fruitig maar niet zoet. Vrouwelijk maar stoer. Fris en verfijnd.
Serveer met een neutrale tonic, een schijfje zure appel en munt.
Door toevoeging van inktvisinkt is onze artisanale gin zwart, of ZWET zoals we in het Brusselse zeggen, Schwarzi in het Hollywood-Duits. Niet alleen de kleur is uniek, ontdek ook de verrassende smaak.
Serveer met een neutrale tonic met pompelmoes- of andere citruszestes voor kleur en extra pit.
